初　见　古　巴

——走马“人间伊甸园”

宛如菊

一、住在巴拉德罗

巴拉德罗（Varadero）海滩——是古巴300多个海滩中最出名的海滩，也是世界上10大最美海滩之一，延绵28公里，享有“人间伊甸园”的美誉。

在这片海滩上，有许多家大小不同，各具特色的酒店，形成加勒比海地区最大的酒店群。有些酒店掩映在高大茂密的树木中，在远处只能看见它精致的窗口和屋顶。有的酒店在接待大厅前还设置精心培植的花坛，或热带植物组成的小园庭，令人感到怡然惬意。有些大酒店，客房过千，富丽堂皇，简直像个高尚小社区。

由旅行社安排，我们入住Aguas Azules酒店，座落在巴拉德罗东北。这是一家有400间客房，散发着浓厚怀旧气息的旧式酒店，很受老年游客青睐。它只有五层楼，却有三层楼高的天花板，二三楼采用中空设计，一道黑色大理石螺旋楼梯从地面直通三楼。

这家酒店显得冷清，暮气沉沉，有些沧桑悲凉。客房干净整洁，布置典雅，卫生间设施齐全。客房服务员热心敬业，常常换着花样为客人叠毛巾，令客人很开心。

酒店内灯光昏暗，设备残旧，电梯也患上“风湿病”，偶尔也会“脚震震”。我们上下楼梯，特别是下楼时，心跳加速，步步惊心。有些年轻团友嫌这里单调无聊，责怪旅行社没有讲清楚。我们则抱着既来之则安之的心态，认为在宁静的环境里度假也是一种经历，顺其自然、自得其乐吧！而一些老年游客，他们当中有多少人是来重温旧梦的呢？是否会有人因睹物思人而伤感？现在还有人慕名而来吗？

酒店的功能也算齐全。咖啡室大门外是一个花园，两边是商场和大楼通道，另一面对向海滩，长满盘根错节的细叶榕树和不知名的攀爬植物。百年老榕树连绵开枝散叶，形成一把巨大的天然太阳伞。花园里种些普通的花卉，造形简单的花架上挂着一篮篮各种兰花。另外，还摆放一些桌子、椅子，供游客随意组合使用。

整层二楼是游客休闲区。室内除了普通咖啡室的设备，还摆放各种不同类型沙发供游客休息,并全天候供应咖啡、茶水、雪糕和各类不含酒精的饮料。

一天早上，我的室友大叫：“惨了！照相机没电了！”我心想，这么精明的人，怎么会忘记带国际充电器呢？阿姐说：“我还带来两个充电器呢！”原来，酒店的电源插座是三个圆孔的。我打算帮阿姐到接待大厅去求救。当我眼睛在电视机上一扫，啊？“HAIER 海尔” 牌，我灵机一动，把隐藏在电视柜后面的电线插头拔开，轻而易举地帮姐妹们解决难题了。

晚上的活动选择性不多。年轻的客人去酒吧消遣，或者去看文娱表演。室外活动有游泳池的水上表演，但我们缺乏兴趣，一来是气温低，二来又不想变成人肉喂蚊机。我们通常到多功能大厅看每天变换的节目如：书画、工艺品展览，或者附庸风雅去看打扮古怪的小乐队演奏，或欣赏钢琴独奏。有时候干脆在二楼喝点咖啡、茶水、聊天打发时间，然后早早回房间收看中国中央电视台国际频道的节目。

二、玩在巴拉德罗

我们每天都到海滩去“游荡”，这里的海水纯净，清澈见底，没有水草等杂物污染。站在水中，踩着细软的沙砾，感觉软绵绵、滑溜溜的，海水慢慢涌过来，轻轻拍打小腿。阵阵带点咸味的海风吹过来，令人心旷神怡。在水中漫步，一股清凉之气从脚底慢慢传遍全身，好像做按摩一般舒服。有人驾着色彩缤纷的风帆船乘风破浪，似乎要追赶朵朵白云。另一边水域，水上摩托车在竞技，发出震耳欲聋的响声。摩托车时而转弯，时而冲击水面，激起的水花在阳光照耀下像盛开的黄色琉璃一般闪烁，让人感到眼花缭乱。

在水势较平静的海岸边，是最适合让游泳客施展才能的场所。他们各展其能，甚至还有鸳鸯式泳姿。女士们则展示各式时髦的泳衣、太阳镜、沙滩袋，真令人目不暇接。有人在细软的沙滩上轻松散步，间中弯下腰来捡拾贝壳，还得意洋洋的向同伴展示手中的宝物，犹如回到了烂漫的童年。他们的欢笑声，混杂着调皮的口哨声，响砌海滩一角。

我们每天都来海滩做“水文员”，在风平浪静的早上，“淑女派”沿着海滩漫步，“稳重派”就在浅水区做水上运动，“逍遥派”一早就穿上漂亮泳衣变成美人鱼去了。剩下来的是自认为勇敢的华人，当然不会放过表现“大海航行靠舵手”的魄力。我挑了一艘单人艇，拿起船浆左右交替划水，耳边仿佛响起“小船儿推开波浪……”优美的儿歌。我划到船只稀少的海面，把浆板搁在船上，让它随波逐流，只要留意海面情况而随时作出应变。和我一起出海的一位团友，带上一个新手上阵。我当时心里直叫“糟糕了，阿姐出师不利啦！”果然，我回头一看，两位靓姐的双人艇还在团团打转，她们费尽力气划水，总是配合不好，小艇仍然东歪西斜，她们只好弃船下水，悠然自得地下海去了。

在洁白细滑的沙滩上，有人戴上宽大太阳镜怡然地躺在沙滩椅上享受太阳浴；有人戴上耳机躲在棕榈亭下欣赏音乐，双手跟着节奏打拍子，自得其乐；有些沙滩躺椅上摆着沙滩巾、防晒油等物品，看来它的主人正在海里大显身手，也可能正在汗流浃背地在远处打沙滩排球，或许他们正坐在沙滩后面大树成荫的小吃部补充能量呢！

中午时分，喜欢安静的游客来到阴凉的花园消磨时间。有人轻轻的搅拌小巧杯子里的咖啡唧唧细语；有人穿着短裤背心、神情潇洒的走过来乘凉；有人眯眼仰望天空，随风摆动的树叶，把阳光变成跳跃的小光点落在他们身上，他们露出一丝笑意，仿佛看见自己当年的轻盈舞步；有一批看似约定到这里相聚的老朋友，满脸春风，欢声笑语，似乎在追忆花样年华的趣事。这是多么温磬，多么和祥的场面啊！

当太阳逐渐西斜时，露天泳池旁的小广场慢慢热闹起来。在海上竞技回来，晒得黑红的健儿舒服地泡在热水池里休息；去市区“悠荡”了半天的客人在露天酒吧找个好位置，惬意地品尝冰镇啤酒以消除暑气。随着悠扬的音乐声响起，在海滩外面游玩的，在花园里追梦的客人一拨拨的进来，有些人跳进游泳池悠悠然地在水里沉浮；有人迈着轻松的脚步，跟着身材曼妙的导师学跳古巴风情舞。在楼上的游客“近水楼台”，一边欣尝广场上的欢乐景象，一边情不自禁的跟着摇摆身体，喧闹的气氛一直蔓延到傍晚。

由于酒店的地理位置，我们无缘欣尝绚丽的日落景色。在酒店侧边的小树林里，在果实累累的凤凰树下，有人沿着曲径闲庭信步，有的迎着晚霞小跑或慢走。我们团友中有人来到这片树林时，竟然童心未泯，捡来地上的荚果当长剑，互相“切磋武艺”，引得旁观者捧腹大笑。有人触景生情、神情落寞，在林中徘徊，好似在寻觅旧梦，又似乎对往事还不能释怀。夕晖中的孤独身影，与那些嬉戏景象形成鲜明对比，也勾起我们阵阵感慨。

三、吃在巴拉德罗

酒店三楼是宽阔的自助式餐厅，却因客人少，只开放一半。餐厅设计简单，但干净整齐，现场有乐队演奏助兴。这里提供的加勒比海风味食物款式相当丰富；面包、甜品和水果种类少，但是量足。餐厅服务员能说流利的英语，笑容满脸，殷勤待客，融化了八方来客的隔膜，也让客人愉快地品尝各种本土美食。在餐厅外面，还摆放大约20张餐桌，供客人小憩。

我们在酒店指南中知道，在庭园里有一间提供点菜服务的小餐厅，前题是要提早两天预约。我们领队预约好时间后，大家很高兴，终于有机会换换口味了。小餐厅布置简约，白色的台布和餐巾，给人一种干净舒适的感觉。餐桌上的红玫瑰花在白色的桌布的衬托下，为餐厅营造出淡淡的浪漫风情。餐厅大约有50个座位，我们22个人自觉地坐在一边，但是奇怪，到上菜时都没有其他客人进来。

服务员端上的第一道菜一小碟沙拉，二人台放一碟，四人台放两碟，如此类推。可是我们还没有点菜呢！而且这分明是一个人的份量啊！有团友提出疑问，服务员才照人数送上。第二道菜是一律相同的浓汤。第三道主菜更加令人啼笑皆非，每只碟子都是几只小虾，一小片鱼，一小片牛肉（这可难为了不吃牛肉的人），一点点马铃薯和少许豆类。我们充分理解古巴物资供应紧张的状况，绝对没有过分的要求，可是这怎能叫做“点菜”呢？对我们的质疑，服务员解释说，厨房人手短缺，只能够提供相同的食物，也因此，餐厅不能再招待其他客人。当我们回到咖啡室喝茶时，邻桌的西人笑咪咪的问：“晚餐好吃吗？”我粗略的描叙一下，她们相视一笑，点点头说：“我们昨天也领教过了。”

第二天，领队告诉我们说，在市区有餐馆供应20元（古巴币）一份的龙虾套餐，还包汽车接送。我在市区工艺品市场闲荡时也有人向我们兜生意，也是20到25元一份，视人数而定，但是我们不敢在晚上租车离开度假村去市区。

当晚，我们怀着期待可以看到Varadero的夜景的心情，半信半疑地登上加设了座位的中巴，沿着昏暗的海滨公路进市区。天啊！只见灯光昏黄，行人稀少，汽车在居民区内兜兜转转，我睁大眼睛也找不到一家商店。最后，汽车驶进在一条残旧小巷内，司机在一家大门半掩的大房子前示意我们下车。我们虽然“身经百战”，但是从未曾陷入过这种荒凉的环境中，心中不免升起一点寒意和疑惑。大家慢慢靠拢，跟着司机进入大厅。昏暗的四方形大厅内只摆着几件简陋的木家私。我们向左边一拐，哇！这边别有洞天呀！在明亮的灯光下，有个眼尖的团友小声说：“那个不就是酒店餐厅的头头吗？”那个头头哈腰点头地迎接我们，并把我们介绍给他那笑意盈盈的漂亮妻子。那个女人的皮肤白里透红，打扮得体，热情地带我们参观他们的现代化厨房，我们恍然大悟，原来这里是“暗渡陈仓”的美女私房菜馆。尔后，美女厨娘领我们进入已经摆放好餐具的两间小房间，每间房11个人围着一张圆桌而坐，显得太拥挤，尤其是面对不熟悉的团友，彼此都成了谦谦君子。

虽然我们有一种好像被人“整蛊”的感觉，但是私房菜显然比自助餐美味得多，加上餐厅阿头用流利的英法双语跟大家天南地北地聊天，又向男士们介绍他家珍藏的美酒佳酿，感觉还不错。餐后酒是一杯小小的、他们用家传配方调制的“朱古力美酒”。美女厨娘则说着带西班牙口音的英语，向女士们传授龙虾沙拉、龙虾汤的配方。有人还要求厨娘把配方写下来呢。在洋溢着愉快的气氛中，一盘盘食物被我们“罗通扫北”似的吃个精光。这一晚，是我们整个旅程中最轻松、惬意、和谐的一晚，也是让我们留下感触最深的一晚。

（本文图片由作者提供。待续）